Jadual OMAD: Pelan Puasa Satu Hidangan Sehari + Contoh Hidangan
OMAD memampatkan semua pemakanan harian ke dalam satu hidangan — lazimnya jadual 23:1. Ia ringkas, memerlukan sifar perancangan hidangan selain satu makan malam besar, dan menghampiri pinggir tempat autofagi ringan bermula. Ia juga protokol IF yang paling mudah untuk kurang membekalkan bahan bakar, jadi struktur penting.
Cara OMAD berfungsi
Kebanyakan orang makan OMAD pada 17:00–18:00, membenarkan lebih kurang sejam untuk makan. Hidangan mestilah substansial — separuh pinggan sayur-sayuran, dua tapak tangan protein, satu genggam karbohidrat kompleks, lemak sihat. Di luar hidangan: air, kopi hitam, teh kosong, elektrolit.
Contoh hari
- 07:00Bangun. Air + garam laut + magnesium.
- 12:00Kopi hitam. Lebih banyak air. Lapar memuncak.
- 16:00Berjalan atau pergerakan ringan.
- 17:00Hidangan OMAD — besar, seimbang, perlahan.
- 18:00Tutup tetingkap. Berhenti makan.
- 18:00–17:00Tetingkap puasa. Air dan teh.
Apa yang berlaku dalam badan anda
Pencapaian fisiologi yang dicapai semasa puasa 23 jam.
- h4
Gula darah menjadi normal
Insulin turun semula ke paras asas apabila hidangan terakhir anda selesai dihadam.
- h8
Pembakaran glikogen bermula
Hati anda mula membebaskan glikogen tersimpan untuk mengekalkan glukosa darah stabil.
- h12
Penyusutan glikogen
Glikogen hati menjadi rendah; badan beralih kepada lemak sebagai bahan bakar.
- h14
Pembakaran lemak dipercepatkan
Lipolisis meningkat — trigliserida tersimpan terurai menjadi asid lemak bebas.
- h16
Ketosis ringan bermula
Hati mula menghasilkan keton daripada asid lemak. Kejernihan minda sering bertambah baik di sini.
- h18
Hormon pertumbuhan meningkat
HGH meningkat sehingga 5×, menyokong pemeliharaan otot dan pembaikan tisu.
- h24
Autofagi bermula
Sel mula menghadam protein dan organel yang rosak — fasa pembersihan.
Apa yang patut dimakan
Bina pinggan OMAD dengan: 60–80 g protein (dua tapak tangan), separuh pinggan sayur-sayuran, satu genggam karbohidrat berkanji (nasi, kentang, quinoa), 1–2 ibu jari lemak (minyak zaitun, avokado, kacang). Tambah buah sebagai pencuci mulut. Makan perlahan-lahan — 30 minit ialah titik optimum.
Cara berbuka puasa
- Stik dengan sayur-sayuran ubi panggang, salad besar, dan nasi
- Salmon, ubi keledek, brokoli, sayur hijau campur, avokado
- Peha ayam, lentil, lobak merah panggang, yogurt dengan beri
- Kari kambing, nasi basmati, bayam, cutney mangga
Untuk siapa
- • Orang yang benci keletihan membuat keputusan tentang makanan
- • Pengamal puasa berpengalaman yang selesa dengan 18:6 atau 20:4
- • Mereka yang menyasarkan kehilangan lemak dengan kawalan selera yang kuat
Manfaat
- • Menghampiri permulaan autofagi pada jam 24
- • Lonjakan hormon pertumbuhan yang kuat
- • Ringkas dari segi logistik — satu hidangan untuk dirancang dan disediakan
Risiko & langkah berjaga-jaga
- • Mudah kurang makan — jejak 2–3 minggu pertama
- • Sukar mencapai matlamat protein dalam satu kali makan; sasarkan 60–80 g pada hidangan itu
- • Risiko pemakanan tidak teratur jika digunakan sebagai sekatan dan bukan struktur
- • Keperluan natrium dan magnesium adalah nyata; ambil suplemen pada tanda pertama sakit kepala atau kekejangan
Soalan lazim
Adakah OMAD mencetuskan autofagi?
Berapa banyak patut saya makan pada OMAD?
Bolehkah saya bersenam pada OMAD?
Adakah OMAD selamat untuk jangka panjang?
Jadual berkaitan
Jejak puasa OMAD anda dalam QoFast
Pemasa langsung, penjejakan pencapaian, pencatatan air dan elektrolit — percuma di iOS & Android.
